重口味、不愛吃青菜、缺乏醫療常識...印尼人把「保健食品」當正餐吃，一年商機百億美金

在印尼，由於重口味的飲食習慣、蔬果攝取不足的問題，讓印尼人普遍有膽固醇或血糖過高的問題，另一方面，印尼消費者的醫療知識缺乏，容易忽視或誤認自己身體不適的原因。有鑑於此，各國保健食品業者紛紛進入印尼市場，創造市場需求。

開始追求「健康」的生活，著重保健食品

印尼保健食品可分為一般食品形態與膠囊錠劑類型的膳食補充品。一般食品形態的保健食品在2014年有83億美元的市場規模，多為當地製造、價格低廉的沖泡飲品或餅乾，常被消費者視為正餐的替代品；價格較高昂且功能區別較細緻的高階保健食品（如：綜合維他命、魚油、草本複方等），在當地多半以類藥品方式推廣，在2014年有13億美元的市場規模。

在眾多進口品牌中，最具知名度且銷售成績佳的有馬來西亞直銷商K-Link和CNI、美國直銷品牌Nutrilite、藥妝店開架品牌Sea-Quill，和專門店品牌GNC。目前熱銷的保健食品包含能量補給類、骨骼關節類、腸胃保健類、美顏美肌類、心血管保養類。其中美顏美肌類以女性為主要客群，心血管保養類則以35歲以上男性為主。

從衛教開始，創造消費者需求

來自美國的Sea-Quill是印尼膳食補充品第五大品牌，在2012年有1800萬美元的市場規模，目前於印尼銷售超過50種產品，包含綜合維他命、魚油、女性/兒童保健食品等，主要宣稱天然有機、使用非基因改造素材為原料，最暢銷的商品是具特殊保健功效的心血管健康和能量補給商品。Sea-Quill以中高經濟階層為目標消費族群，強調以經濟實惠的價格提供頂級品質。

在推廣面上，印尼消費者普遍健康知識不足，必須進行衛教。PT Abad Dua Satu首先針對實體藥妝店鋪培養專業展銷人員，同時在店內設置血糖血脂檢測儀器，透過展銷人員推廣與健康檢查服務，促使消費者購買Sea-Quill商品。此外，PT Abad Dua Satu也培養服務醫療院所的業務人員，藉由舉辦研討會向醫師或藥劑師推廣商品，建立品牌知名度，也以獎金回饋方式鼓勵醫師或藥劑師向民眾推薦Sea-Quill產品。

新興市場國家的消費者在脫貧入小康後，為了改善生活條件衍生許多市場商機，台商可以從當地消費者日常習慣，洞察切入點，例如印尼保健食品市場的商機，就是因應當地飲食習慣與醫療知識不足而生。

作者簡介_商業發展研究院