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世界盃烘豆大賽冠軍:大學聯考全班只有我落榜,卻改變了我的一生!
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職場 | 教育趨勢

世界盃烘豆大賽冠軍:大學聯考全班只有我落榜,卻改變了我的一生!

世界盃烘豆大賽冠軍:大學聯考全班只有我落榜,卻改變了我的一生!
奪得2014WCE世界盃烘豆大賽冠軍時,賴昱權欣喜若狂地高呼:「I'm from Taiwan!」 圖片來源:寶瓶文化出版社
撰文者:陳芸英
暖心讀冊 2015.04.29

當我拿到「2014WCE世界盃烘豆大賽」的冠軍時,最疼愛我的爺爺正臥病在床。

對於我這個長孫,爺爺始終當成心頭肉。聽長輩說,在我小時候,他一有空就會偷偷跑去幼稚園,隔著欄杆看我。

曾經,在仍存有「萬般皆下品,唯有讀書高」觀念的家族裡,我是成績唯一例外、班上唯一落榜的那個,但我認為學歷不重要,「學到什麼」才重要。曾經,我告訴自己,我不願意當守成的狗,而是狂野的「狼」。後來,我找到了「咖啡」這個獵物。曾經,爺爺悠悠的對我爸媽說:「我們做父母的不要限制孩子的未來,只管支持就好。」

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而今,帶著世界冠軍的榮耀,我急奔回宜蘭與最愛的爺爺分享。大家都說他意識不清,口齒含糊,講話嗯嗯啊啊的說不清楚,但爺爺一看到我,卻緩緩對我說:「權…權…加油!」儘管聲音虛弱顫抖,這幾個字卻清晰可聞。

我用力握住他的手回應,這是爺爺對我的最後祝福。

做自己有興趣的事

我是在宜蘭農村長大的。小學五年級結束的那個暑假,田裡很熱鬧,大人們忙著莊稼收成。我跑到爺爺跟前問:「我可以做什麼?」

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他笑著說:「你要幫忙的話,將來可以開鐵牛車……」我說:「好,等我長大就回到這塊田地幫爺爺。」爺爺一聽,卻很緊張:「不是、不是喔!就只是幫忙,你還是要做自己有興趣的事。」

以前曾聽過一句話:「人可以不完美,但必須特別;如果你連特別都做不到,就會被遺忘。」我心裡也想追求不一樣的人生,為自己創造存在的價值。

我父母都是公務員,但我很早就決定將來要做生意、當商人,用自己的想法把做好的東西賣出去,努力為生活打拚。就像爺爺說的,我要做自己有興趣的事。幸好他們都很支持我,雖然這一路走來跌跌撞撞,爸媽仍看好我的未來。

我家族的孩子功課都非常好,只有我例外。家族裡的人都認為,要做一番大事業,功課要好。其實我國中畢業時,原本可以念一所很棒的職業學校,但長輩不允許。經過國四班的洗禮,我好不容易考上了宜蘭高中。那是第一志願,人才濟濟,然而大學聯考放榜,除了我,班上每一個同學都考上了大學。

媽問我要不要上補習班,我反問:「為什麼一定要念大學?做工一樣可以賺錢不是嗎?」她問:「你想做工嗎?」

我回說:「對,王永慶也沒什麼學歷,一樣當上了企業家。」

她愣住了,隨後反駁:「可是全台灣只有一個王永慶耶!」

由於我嘴硬說要做工,爸媽拗不過我,如我所願的把我託給一位做水電的父執輩。他承租很多粗工,其中包括一所學校的改建工程,我就過去打工,一天的工資是500塊。

我做的都是細碎的雜事,像幫師傅買便當等等。一整天下來,才知道所謂的「做工」就是付出體力,沒有創意、能力與想像力的發揮空間,連休息時間都是在髒亂不堪的環境隨處打地鋪。我終於明白,做工不是我有興趣的事。

靠人生智慧進世界盃

第一天回家後,我大叫:「上班好累喔!」媽媽說:「你不能喊累喔,當初是你自己要做的,更何況答應了人家,一定得做到工程結束為止。老闆標下這工程時,已經計畫請多少人才能完工,你要有責任感。」

沒錯,這的確是我當初承諾的事,所以儘管辛苦,我還是咬牙做完。

這個打工經驗對我的影響非常大,我親身體會到做事不能半途而廢,不能遇到困難就收手。相對之前說大話,做工警惕了我,我很感謝那位父執輩給我這樣的機會。

爸媽曾對我說:「你要先做出成績,才能跟別人合作,如果自己不做出點樣子,人家想拉你一把都不知道手該放在哪裡。」

我一直記得這句提醒,所以創業期間,每當遇到困難我都懂得求助,在很多地方發出訊息,小至買一台咖啡機,大至找合作對象,例如經紀公司或行銷團隊。比起一些擺姿態等資源的人,我以積極應戰。

我一路參賽,披荊斬棘,過關斬將,最後打進世界盃。現在人家介紹我時,總會冠上「世界盃烘豆大賽冠軍」的頭銜,這頭銜跟當初我是班上唯一的「落榜生」一樣特別。

命運像是安排好的,家裡的長輩在我成長的重要階段,注入不同的人生智慧和經驗,像船長指揮船隻航行般,引導我朝正確的方向前進。有些道理在當時看似微不足道,日後卻對我產生巨大的影響。我從沒探詢他們給予這些寶貴教誨的理由,但我由衷感激。

※延伸閱讀:苦練十三年奪冠的烘豆達人

小檔案_賴昱權

出生:1980年
學歷:環球科技大學視覺傳達設計系
獲獎紀錄:2014年世界盃烘豆大賽冠軍
經營咖啡店:握咖啡(07-533-7377)、自然醒咖啡(07-536-6067)

書籍簡介



書名:當命運要我成為狼
作者:陳芸英
出版社:寶瓶文化
出版日期:2015年4月23日

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