跟著《金牌特務》喝威士忌！為什麼「這款酒」會讓主角一滴都捨不得浪費？

前陣子看了《金牌特務》，算是近年來菸酒置入得最明顯的電影。每次看完電影，高富帥的男主角手中那一杯，總會成為身兼酒迷的影迷們討論的熱門話題。

介紹三個情報員電影中「明確」出現過的威士忌，讓你出門在外，手握一杯威士忌，就能體會電影裡情報員的獨特風采......

【007- Talisker & Macallan】

講到情報員，一定不能漏掉經典的James Bond。

當007走進M夫人的辦公室時，一定都會有這樣的場景：先倒杯威士忌，兩人再慢慢聊公事。每次看007電影，我都很羨慕英國人── 一邊談公事，一邊優雅地喝著美味的威士忌；如果我的主管也這樣，相信大家的創新度一定大幅提昇！

龐德電影中《誰與爭鋒》與《空降危機》曾分別明顯地曝光兩種威士忌酒標（想必酒商一定贊助了許多）！《誰與爭鋒》中，M夫人的桌上擺著一瓶「Talisker」，這種帶著泥煤、海風、辛香料的島區威士忌，可能有些酒友沒聽過，但很多人一定喝過──它是調和Johnnie Walker的重要原酒之一，有一陣子還因為Johnnie Walker賣太好，導致這款酒不太好買。從畫面上看不太出來M喝的是什麼年份的Talisker，不過官拜英國情報大主管，想必不會喝Talisker 10Y這種入門款。

身為一個光鮮亮麗的英國情報員，007不只在老闆的辦公室喝得好，就算到了荒郊野外的敵營中也喝得很好！《空降危機》中，007到了大反派的廢棄海島據點，兩人也得先喝杯Macallan 1962 fine and rare，再開始喬事情。看來要當007不要長得帥，酒量也要好！

【名嘴出任務 - Chivas】

拜北韓的過度反應所賜，《名嘴出任務》未開演即轟動全球。兩位美國非專業情報員接受中情局任務，到北韓「假採訪，真刺殺」。意外地在一瓶Chivas的催化下，北韓女軍官與美國情報員在床上建立起非官方溝通管道......

現在在台灣，Chivas的廣告不多，但很普遍在一些海產店都能買到。想當初「單一麥芽威士忌」還不走紅的年代，Chivas在台灣是種珍貴的高級洋酒！還記得我剛喝威士忌的那時候，聚會餐桌上擺瓶Chivas，那桌宴席的檔次一下就提昇起來了！我想，看到這裡一定很多人不以為然.....不過那時候Chivas在台灣走紅的程度，就如同現在的大陸。現在到北京、上海，芝華士（Chivas在大陸的中文譯名）的文宣處處可見，但一般餐廳不會有Chivas，必須到精華地區的高級餐廳或潮吧，才有Chivas（簡言之，芝華士=高大上）。

其實《名嘴出任務》這部電影在威士忌題材上，很明顯有刻意貶低北韓之嫌。據前陣子媒體報導，現任北韓領導者也是個威士忌愛好者。既然到了身為威士忌愛好者的國家領導人招待所作客，以目前的世界潮流，隨便一拿應該也是稀有版的單一麥芽威士忌！既然007到了荒島，也能喝到Macallan；國家級招待所，再怎樣應該也有Talisker！？

【金牌特務-Dalmore】

電影前段，就出現了這款號稱「一滴都不能掉到地上」的Dalmore 62（中譯Dalmore 1962）究竟是何方神聖？大家都想喝它，但拿在手上猶豫太久，讓敵人有機可乘，結果到死都沒喝到一滴？

2002年，Whyte & Mackay公司（中譯：懷特馬凱）發表了由首席調和師Richard Paterson精心調製的「Dalmore 1962 年份威士忌」（限量12瓶），當時拍賣的價格是32,000英鎊（約台幣148萬）；過了9年後的2011年，在新加坡樟宜機場再次有人購買了它，這時的售價已是125,000英鎊（約台幣578萬）......看到這裡，我能體會為什麼Kingsman特務拿到它時，品聞了許久，卻遲遲未入口的原因了。換成是我，也會想多體會一下這款名列全世界十大最貴威士忌的香氣！

現實生活中，這麼稀有的Dalmore有錢不一定買得到，但一般的Dalmore就好入手多了！說起Dalmore這個品牌，在台灣有點鬱鬱不得志，銷售量始終維持剛開始進入台灣市場的樣子。不知道是不是因為太過香甜，少了許多刺激口感，而得不到台灣威士忌迷們的青睞？

我自己會在家中躲著獨飲Dalmore，一來是它太不像威士忌，身旁的朋友們接受度平平，只好在家中自己欣賞；二來則是我喝Dalmore多半也正抽著雪茄，為了不影響家人健康，所以躲在書房獨抽獨飲。（Dalmore和雪茄的契合度很高，《金牌特務》的場景中有好幾次的暗示）

看完電影後，如果想試試Dalmore，建議不要抱持著「準備喝威士忌」的心理，把威士忌的既有印象撇除，再喝Dalmore（甚至試試盲飲），得到的感受會很有趣！

貼心提醒：未成年請勿飲酒、開車不喝酒 喝酒不開車

作者簡介_洒樂