商業周刊第1564期 出刊日期：2017-11-02

台商制勝米其林一條街

抓人、抓心、抓業績，頂級客管理術公開
全球首家星級燒肉店、
吃飯地點保密的世上第一家五感餐廳⋯⋯
外灘10家星級餐廳，台灣人就打造4家！

本期目錄

商周專欄

總編輯的話
政府也要在線！郭奕伶
執行長聊天室
我不孤單王文靜
商場自慢塾
20年之後我會做什麼？何飛鵬
經營4.0
Too much design is bad for you洪裕鈞
風尚經濟學
飯店內的快閃店沈方正
瑪格麗特談生意
向上管理的最後一步黃麗燕
金融時報精選
為何世界越亂　股市越漲？哈福特Tim Harford
商周書摘
全美最佳醫師：這樣吃，遠離胃食道逆流編輯處
全球熱門字
西班牙鬧分裂　資金恐exodus徐碧霞

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