商業周刊第1257期 出刊日期：2011-12-22
竹科新貴再見，餐飲新貴報到！
史上第一次「吃的產業」長線大多頭啟動
做面板的股價不到2元，為什麼賣牛排的逼近400元？
做筆電的股價10元，為什麼賣咖啡的股價快200元？
這個你最接近，卻最不了解的明星產業，正以你想像不到的新樣貌，火熱成長！
- 竹科新貴再見 餐飲新貴報到！ 曾如瑩、黃玉禎
- 手機一個月跌價五％ 摩斯生菜48小時跌價一○○％ 黃玉禎
- 宏碁24年只創acer 王品18年產十一個品牌 黃玉禎
- 面板良率九成 瓦城料理不良率低於千分之三 曾如瑩
- 他不只會端盤子 更是「創意長」 黃玉禎
- 他不只是找店面 更是「法務長」 曾如瑩
- 他不只懂做包子 更是「品質長」 黃玉禎
- 王品題材多 最被法人看好 曾如瑩
- 賣火鍋 為何能列入哈佛教案？ 劉于甄
本期目錄
商周專欄
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限時免費 編者的話
- 一個都不能少張毅君
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CEO上線
- 新國歌王文靜
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商場自慢塾
- 把事情做到極致何飛鵬
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去梯言
- 選民何時變虎媽？公孫策
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大師開講
- 中國離觸礁還早 離未來很遠余永定
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管理相對論
- 企業實戰 6大管理爭議（下）李郁怡
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店長學堂
- 先搶領導地位 再打形象牌尤子彥
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經濟達人
- 抓投機客能抑制房價嗎？Dr.A
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財富線上
- 選舉行情即將展開楊燿宇
alive
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董事長嬉遊記
- 大港口的故事陶傳正
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饕姊食記
- 東瀛勝地食之旅（上）胡天蘭
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發現酷建築
- 安藤忠雄的書店李清志
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新鮮事
- 野生蠶絲 編織時尚盧怡安
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封面故事
- 走進教堂美學范毅舜
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封面故事
- 在台東 發現光影教堂游惠玲
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封面故事
- 古典前衛 中西融合李清志
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封面故事
- 最後晚餐聖器之美游惠玲
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生活書摘
- 熬煮半世紀的夢幻羊羹編輯部
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《魔球》作者第一手觀察 窮歐洲怪奇事件楊少強 -
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