《商業周刊》第 1621 期
商周專欄

當脾氣大於能力

閱讀
撰文者:郭奕伶 | Page.016
商周專欄

人生只有一件事!

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撰文者:金惟純 | Page.018
商周專欄

尋找百分之百相信的人

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撰文者:何飛鵬 | Page.020
商周專欄

雙十一初體驗

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撰文者:王志仁 | Page.024
商周專欄

民主創新,開源永續

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撰文者:唐鳳 | Page.026
商周專欄
大讀世界

穿梭美中僵局的華爾街大咖

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撰文者:米強、詹姆斯.波利提《金融時報》記者 | Page.028
產業報導
它為何敢放棄經營23年的全球最大市場?

電梯股資優生崇友 西進失敗三堂課

崇友總座游本立站在自家電梯中指出,新年度將招募超過百位有證照的專業人才,擴編維修團隊搶換梯商機。
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撰文者:林洧楨 | Page.040
人物報導
矽谷教父漢尼斯給台灣的轉型課:謙卑

返中國、性騷擾抗議連連 Google母公司董座專訪

返中國、性騷擾抗議連連 Google母公司董座專訪
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撰文者:吳中傑 | Page.046
國際趨勢
美中貿易戰停火九十天的後勢分析

美國農場破產暴增 川普能笑到最後?

「非常成功的會談。」川習會後白宮聲明如此評價,但美國卻絲毫未放鬆對中國施壓。
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撰文者:楊少強 | Page.054
新聞焦點
「我的生命和納智捷畫上等號!」

嚴凱泰病逝 陳莉蓮扛得住最難接班?

年僅54歲的嚴凱泰因病過世,這個代表台灣的自有品牌夢如何務實的走下去,是接班人最急迫難題。
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撰文者:黃靖萱 | Page.062
封面故事
世上每賣出9輛車,4輛有他產品

計程車司機翻身全球汽車零件王

計程車司機翻身全球汽車零件王
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撰文者:黃靖萱 | Page.068
封面故事
「不要做精美PPT,我要聽到你的心!」

學管理》三場早班車會議現場,一窺秦總帶人帶心秘訣

「所以你做不了什麼事?」秦榮華板起臉直問員工,但下一句「結婚了沒?幫你介紹女朋友。」瞬間打破嚴肅氣氛。一緊一鬆,明確傳達要求,卻不讓人感受到壓力。
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整理者:黃靖萱 | Page.084
封面故事
2019是清理戰場年

看市況》車市鉅子談貿易戰:「我沒看過中國這麼重視製造業」

看市況》車市鉅子談貿易戰:「我沒看過中國這麼重視製造業」
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整理者:黃靖萱 | Page.090
封面故事
秦榮華兩座倉庫,裝著價值15億木頭

談投資》為了太平山回憶 他買日本原木、台灣餅店

位於嘉興的倉庫,堆放超過7,000棵原木,幾乎都來自日本,這不只是生意,也是秦榮華小時在山裡的回憶。
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撰文者:黃靖萱 | Page.096
國際趨勢
國內天然氣最大來源國後市預測

卡達退出油國組織 台灣意外受惠

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撰文者:王姿琳 | Page.102
產業報導
六大機構,預測七個最熱趨勢

2019科技商機關鍵字:隱私權、數位分身

全球通訊營運商積極部署5G,在商用領域,目前中國跑第1,韓國與美國緊追在後。
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撰文者:李玟儀 | Page.104
產業報導
運動時尚、機能布當道,Champion如何重拾聲量?

發明帽T的99歲老牌 兩招重登潮牌行列

Champion在西門町開旗艦店,找來偶像藝人站台,展現瞄準年輕族群的企圖心。
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撰文者:蔡茹涵 | Page.114
特別報導
商周CEO學院高峰對話

面板鐵血將軍、冷凍食品霸主 當責,走出被害者循環

面板鐵血將軍、冷凍食品霸主 當責,走出被害者循環
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整理者:楊倩蓉 | Page.118
國際趨勢

孤鳥客旅遊網 一張自拍照助業績衝15倍

救世基督像是巴西里約熱內盧熱門景點,曾獲選世界新7大奇蹟,總高38公尺,英國奢遊網在此自拍打響名號。
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撰文者:林儀欣 | Page.124
商周專欄

理專的靈魂歸誰管?

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撰文者:闕又上 | Page.134
商周專欄

韓團 BTS conquers 全世界

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撰文者:周強 | Page.136
商周專欄

FBI前局長:川普要求黑道式效忠

書名:向誰效忠/作者:詹姆斯.柯米/出版社:遠流
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整理者:編輯處 | Page.138
三寸之間
三寸之間

你不知道餐桌上的冷凍海鮮

行銷全球的蘭花蚌,從北極貝分割下來,是日芳珍饌開發並命名的獨家產品。
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撰文者:王瑞瑤 | Page.144
在探索的路上
在探索的路上

歌舞伎與切腹最中

歌舞伎與切腹最中
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撰文者:梁旅珠 | Page.146
alive封面故事
餐飲職人學藝,食材搭配創造滿分美味

食尚新力

各式各樣的食材,透過職人制度的養成,讓全球更多人能一窺其中堂奧。
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撰文者:蘇曉音 | Page.148
alive封面故事
侍肉師

前進產地的習藝之路

巧妙運用全身力氣,才能切出一片片完美的火腿。
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撰文者:蘇曉音 | Page.150
alive封面故事
侍水師

透明水飲的黃金搭配

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撰文者:蘇曉音 | Page.154
alive封面故事
品油師

顏色之外的決勝之處

餐廳裡的侍水師,是目前全世界餐飲專業人士裡人數最少的。
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撰文者:蘇曉音 | Page.156
alive封面故事

其他相關餐飲專業人士有哪些?

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撰文者:蘇曉音 | Page.157