一面當銀行家，一面管飯店廚房
鄭煒煌是7-Eleven第二代工作狂
一天工作二十小時、緊湊、千篇一律的生活，是鄭煒煌四年來的寫照。 從小就清楚知道未來目標的他，如何經營手上的事業？父親鄭周敏又如何訓練他？
鄭煒煌從小就定下要當國際金融家的人生目標。 (攝影者．凌鴻健 )
一早，當時針停在八的刻度時，亞洲信託副董事長鄭煒煌就展開他忙碌的一天。他開啟螢幕、拿起電話連線，與舊金山美國加州銀行的一級主管進行越洋會報，隨後即趕往台北市南京東路上的亞洲信託總部上班。
下午五點四十五分，從亞信下班的鄭煒煌準時出現在環亞飯店，立即展開巡房，視察機房、鍋爐、會計、採購的例行工作，而廚房更是他必查之處。
他進入廚房的第一件事，就是打開冰箱，檢視每樣食品的有效期限 ，如果過期，部門主管就倒楣了，小過處分絕對跑不掉。
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