地底吃壽司、高空練劍道！開箱星野最私密的垂直體驗

身為東京奢華住宿代表之一的虹夕諾雅 東京，去年宣布推出開業十年以來第一間對外營業的餐廳，也是星野集團首間壽司店。八席座位、晚間限定，一夜僅翻桌兩次，深藏飯店地下。星野這次不走「餐飲帶動流量」，反而用極少量的預約席次，重新設定接觸品牌的方式，讓非住客也能短暫進入虹夕諾雅所建構的空間。

擅長打造隱世莊園感的星野集團，開在東京的奢華飯店，入住方能觸及高空劍道、頂樓溫泉等僅有住客才能體驗的專屬儀式。如今，這間「鮨大手門」向非住客敞開，品牌靜悄悄轉型：更容易預約，卻不失距離感。把行銷轉而更私密、更獨家的體驗。

如同住客般入席
脫鞋後，開啟隱世儀式

延續一貫的低調與克制，用餐得從飯店主要入口進入，如同一般住客一樣在營業大廳脫鞋，穿著襪子搭乘電梯至地下層。