聯名,是最佳教育訓練

晶華國際酒店集團營運長吳偉正 

晶華國際酒店集團營運長吳偉正 (攝影者.郭涵羚)

台北晶華與首爾人氣蛋糕名店KITCHEN205最近合作推出的草莓蛋糕,四十天賣出超過一萬顆,創造兩千萬元營收,也寫下飯店開幕三十多年來,單一餐飲活動的最佳成績。

這樣的成績,很容易被解讀為一次成功的行銷操作。但在我們看來,它的重點不在曝光,而是在一次合作裡,企業能不能同時放大各方的價值。當價值被同時放大,競爭就不再只是價格,而是關係與信任的厚度。

首先,對顧客而言,KITCHEN205在首爾一向需要排隊購買。透過合作,客人不用出國、不用久候,就能在熟悉的城市體驗到原本只有當地才有的味道。

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