不必出國、不必入山　開箱台北最新「慢速生活」飯店

近年來，休閒與度假型飯店的概念正快速轉向。相較於過去城市飯店競逐坪效、設備與奢華指數，新一代旅宿品牌開始選擇將健康旅行（Wellness Travel）從附加服務，成為空間與日常生活的主體，全球從度假型療癒轉向「日常修復」的趨勢，明顯逐漸升高。

福泰飯店集團最新推出的品牌「嵨開安旅」，選址於台北市中心東區，便是以健康為起點，並非要人逃離生活，而是在高密度的都市叢林中，提供一種慢速暫停的生活結合度假的可行模式。

品牌概念源自日本山形縣出羽三山的山伏修行哲學——Uketamo，意為「接納一切」，起源自福泰飯店集團董事長廖炳燿二○二二年踏上日本山形縣的羽黑山「修行之路」。這條有二千四百多階石階的步道，沿途有高聳的千年杉林和寺廟，是修行者的靈性修行之地，廖炳燿因此獲得啟發。後來他又飛往尼泊爾，接觸瑜伽、頌缽課程，規畫飯店的想法也在探索中落實。