星巴克逆風墨西哥餅卻逆襲？
亞太行銷數位轉型聯盟創會長高端訓 (攝影者．陳宗怡)
為何八月十三日美國星巴克宣布新任執行長，股價一天上漲超過二四％？
原來市場都期待星巴克改變。最近十年，星巴克無論在行動App導入、Web3實驗、OMO會員經營，都是數位轉型的典範；但近年顧客卻開始抱怨星巴克體驗，它到底做錯了什麼？
新任執行長尼柯（Brian Niccol）來自美國最大墨西哥薄餅直營連鎖店奇波雷（Chipotle），他又做了什麼讓大家期待？
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