萬歲牌、可樂果市占第一的秘密,聯華食3招「把分眾做到透」

1. 少子化、健康風盛行下,聯華食品怎做到營收10年翻倍、淨利成長3.3倍,旗下萬歲牌堅果、元本山海苔和可樂果都市占第一?
2. 它以「精兵戰術」聚焦利基市場,針對不同通路客群推出不同新品。
3. 打造一套B2C溝通流程,除了常見的市調報告、內部研發,它還以客服電話及通路回饋,掌握顧客真實需求。

聯華食品休閒事業部總經理江志強(圖)說,要將產品帶進歐美日韓等高消費力市場。(攝影者.郭涵羚)

少子化加上健康意識抬頭,休閒食品業首當其衝。台灣卻有一家上市食品業者,十年來營收幾乎翻倍,達百億元,淨利成長三.三倍,一年賺進九億七千萬元——它就是聯華食品,旗下有萬歲牌堅果、元本山海苔與可樂果等品牌,還為統一超商代工鮮食,皆是各領域市占第一。

這讓它受資本市場看好,股價三級跳,從二○一四年的三十一.一元,五月七日收盤價達九十八.二元。

成立:1951年
董事長:李開源
主要產品:休閒食品、鮮食製造銷售
成績單:2023年營收約109億元、淨利約9.7億元

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