美國「新珍奶旋風」？贏星巴克的越南咖啡來了
1. 越南咖啡進軍美國，能否成功複製珍奶旋風？越南咖啡一哥中原傳奇去年9月在洛杉磯開設全美首家分店。
2. 中原傳奇平價、口味多元的優勢，加上使用越南自產的羅布斯塔咖啡豆，讓星巴克花十年也無法在越南本土市場上超越它。
成立於1996年的越南咖啡一哥中原傳奇，每天賣出數百萬杯咖啡，是各大國際展會的常客。(來源．取自中原傳奇官網)
用金屬器具過濾，杯底總有一層厚煉乳的越南咖啡，如今正席捲美國。
越南咖啡過去在美國被認為難登大雅之堂。《西雅圖時報》（Seattle Times）指出，一九九○年代到二○○○年初期，在大西雅圖地區出現不少越南移民開設的咖啡館，但它們內部充斥煙味，裝潢也十分陳舊，只有越南裔男性才會去。
直到近幾年，由越南移民第二代開設的咖啡館才開始在美國各地出現，他們更重視越南咖啡文化，店內除了販售越南咖啡過濾器，也有自家烘焙的越南咖啡豆，甚至還可見相關歷史文化。
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