跟著節氣吃！永豐餘公主的冬季餐桌煮給你看

封面故事｜ 撰文者： 李郁淳 ｜出刊日期：

冬天該吃什麼？永豐餘生技總經理何奕佳為商周讀者提供一份健康食譜、養生美食，並帶大家簡單實做包含青花筍義大利麵，集結白蘿蔔、結頭菜、萵筍（菜心）、娃娃菜的野菜沙拉，飯後土肉桂香料熱茶在內一套3式冬日簡單料理。

(攝影者．陳鴻文)

天天大魚大肉的年關將至，
何奕佳特地分享3道適合在冬天上桌的健康食譜，
結合「食當季」、「輕鬆上手」、「利用佐料畫龍點睛」等原則，
讓人人都能在家吃到佛系養生美食。

季節限定海陸交織的美味
經典青花筍義大利麵

食材：青花筍、羽衣甘藍、盧蝦蝦仁、斜管麵

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