首創品油課、收服主廚和主婦 嘉義小店把橄欖油賣到全球第2

協憶品牌總監吳敏鍾(左)、高階品油師吳文玲(右)(攝影者.楊文財)

我的產品明明很好,為什麼顧客都不知道、不來買?倘若你曾有此感嘆,不妨看看全球銷售最廣的橄欖油品牌奧利塔怎麼做。

過去20年,該品牌代理商協憶,從嘉義東市場小油行起家,沒資本也沒通路人脈,為何能靠「體驗」,把台灣人很陌生的橄欖油推成熱賣品?從家庭主婦到連鎖餐飲集團都力挺它,讓台灣成為該品牌在全球銷售的131個市場裡,人均橄欖油銷量第2大,僅次於義大利本土。

協憶品牌總監吳敏鍾說,秘訣是善用體驗行銷打動KOC。

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