永續住宿
騎車訪漁村、漆器店修盤子 富比世五星酒店推秘境之旅
傍晚,我騎著腳踏車遊歷東京中央區,行經隱世小漁村——佃島,也穿梭銀座精品一級戰區,正逢下班尖峰車水馬龍,此時我變身東京通勤族。隔日,在百年漆器店體驗金繼(Kintsugi)工藝,嘗試修補摔破的盤子,我像是一位謹慎的學徒……。
這些針對外國旅客的獨特體驗,出自東京皇宮酒店(Palace Hotel Tokyo)「永續東京」住宿計畫。以永續旅行為核心,結合環保元素、周邊郊遊行程,連房間備品都特別挑選,例如有機氣泡酒、符合公平貿易原則的咖啡和茶飲。
面對皇居外苑,位於東京最尊貴地段,東京皇宮酒店每晚價格日幣七萬至一百八十萬元(約合新台幣一萬五千至三十九萬元)不等。這間被《富比世旅遊指南》評為五星的日本獨立酒店,大可憑藉情人節、聖誕節等一般住宿方案獲益,為何專攻永續?
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