創造讓客人記住的「關鍵時刻」

王品集團前副董事長李森斌

王品集團前副董事長李森斌(攝影者.郭涵羚)

最近,峰值體驗這個詞彙非常紅。它的觀念很簡單:企業的資源有限,必須聚焦在最有價值的活動上;消費者的時間也有限,只會注意到他感興趣的事。因此,只要你能掌握住「關鍵時刻」(moment of truth,MOT),在與消費者互動時真正滿足其需求,就有機會得到鐵粉。

那麼,服務業的關鍵時刻會是什麼樣子?2016年的時候,我曾親身感受過一個關鍵時刻,至今難以忘懷。那一次,我人在香港的海港城商場裡,外頭突然下起豪雨,我正好沒帶傘,只好繼續待在店裡,無法離開。正在煩惱的時候,手機突然收到一封簡訊寫著:

「親愛的貴賓:香港正在下雨,萬寶龍最近的店鋪,距離您所在的位置大約一百公尺。如果需要雨傘服務,歡迎來店免費索取,萬寶龍關心您。」

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