曼谷的世紀融冰與焰火

泰國一鬆綁入境防疫規定，我即動身回訪，探望曾寫及或心裡珍視的老鋪，願它們疫後安好。

疫情重創高度倚賴觀光業的泰國。以餐飲業為例，二○○九年創立，無緣一見的米其林一星餐廳Bo.lan，去年宣布永久停業。泰國名廚伊恩基第差（Ian Kittichai）馳名已久的餐廳Issaya Siamese Club亦暫停營業，至今未恢復。其他歇業餐館旅宿，多不勝數。

懸著一顆心前往曼谷唐人街區，探望老店「廖兩成」，幸而還在。