20年後再打國際盃,滷肉飯大王轉念背後真相
「與其害怕,不如接近它!」 鬍鬚張聯手虛擬廚房攻香港
創立超過一甲子的全台滷肉飯大王鬍鬚張,怎麼也想不到,竟是一個才成立兩年的新創公司,要帶領著它打國際盃。
八月十二日,鬍鬚張插旗「美食之都」香港市場,但並非開店,而是在外送平台上架餐盒,當地消費者只要下單,就能吃到全球獨家的麻辣口味。這是它暌違二十多年,再度把滷肉飯賣到海外,預計未來更要進攻美國等地。
過去連高雄都不想去……
董座張永昌面對虛擬廚房:備感威脅
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