20年後再打國際盃,滷肉飯大王轉念背後真相

「與其害怕,不如接近它!」 鬍鬚張聯手虛擬廚房攻香港

今年3月,鬍鬚張副總經理李大圳(左2)來到Just Kitchen高雄廚房,手把手做技術指導,包含排骨的酥脆度和口味,都是關鍵

今年3月,鬍鬚張副總經理李大圳(左2)來到Just Kitchen高雄廚房,手把手做技術指導,包含排骨的酥脆度和口味,都是關鍵。(來源.Just Kitchen提供)

創立超過一甲子的全台滷肉飯大王鬍鬚張,怎麼也想不到,竟是一個才成立兩年的新創公司,要帶領著它打國際盃。

八月十二日,鬍鬚張插旗「美食之都」香港市場,但並非開店,而是在外送平台上架餐盒,當地消費者只要

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