爆量海膽「殭屍化」 它用這招救海洋

海膽成為溫帶海藻一大威脅。在澳洲,專家甚至鼓勵潛水民眾,下水時就「順手」採一袋海膽回家吃!

海膽成為溫帶海藻一大威脅。在澳洲,專家甚至鼓勵潛水民眾,下水時就「順手」採一袋海膽回家吃!(來源.法新社)

海膽是餐桌上的高級料理。但如今,它卻在全球多處造成環境危害,專家更是呼籲民眾:「多吃海膽救海洋!」

澳洲因海膽數量暴增,且以海藻為食,導致海洋生態失去平衡。澳洲迪肯大學教授卡內爾(Paul Carnell)表示:「海藻是海洋的森林,如果失去海藻,就會失去生

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