緊追大成、卜蜂，第三大飼料廠國興進軍蛋業
它加碼疫期慘跌蛋市 屏東神秘家族掀雞蛋大戰
山水畜產董事長林鳳春（右2）、總經理魏尚將 （左2）(攝影者．程思迪)
疫情讓每日消耗量高達二千四百萬顆的雞蛋業，需求慘跌。一名入行超過二十年的蛋業主管感嘆，「這是第一次連傳統市場都賣不掉，嚴重回堵，銷售量只剩兩成。」當產業慘澹度日，山水畜產卻一枝獨秀，靠著兩週內推出即食茶葉蛋，補上需求缺口，營收逆勢成長一○％。
成立：2007年
董事長：林鳳春（右2）
總經理：魏尚將 （左2）
主要商品：洗選蛋
成績單：2020年營收6.3億元
疫期低谷，反砸八億蓋蛋廠
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