寧夏夜市長大的孩子聯手　微解封、電商都衝第一

「歹勢咧，我現在正被電視台記者團團圍住，要晚三十分鐘才能去給妳訪。」電話裡，寧夏夜市觀光協會榮譽理事長林定國的聲音，仍然非常洪亮。自從六月二十九日，寧夏夜市開了台北市夜市恢復營業的第一槍，全台灣的目光全都集中在這裡，他每天都被媒體追著跑。

寧夏夜市年紀很大，超過六十歲；長度只有短短三百公尺、一百八十個攤販和店面，年營收卻超過十億元。它曾經寫下台灣許多個第一：第一個禁菸夜市、全面設置地下油脂截留器的夜市、第一個行動支付夜市、集體外送平台夜市……。