百草櫃與咖啡機並列 古宅飲枸杞咖啡、嘗杜仲麵線

現代漢方

保生堂中藥行現已轉型為咖啡館,當年抓藥的藥台,如今是沖煮漢方咖啡的吧台。(攝影者.游家桓)

中藥行留存著華人社會的時代記憶,各地老藥行力拚轉型,不少藥房選擇以咖啡館做為新面貌,為藥材及老配方注入新生命。如這間位於雲林北港的漢方咖啡館,來一杯人參咖啡、嘗一碗杜仲麵線,感受古厝風情。

漢方咖啡館原址曾為北港武德宮財神廟發源地。一九五五年,中醫師陳茂霖買下此地,兩年後成立中藥行保生堂,直到逝世後,外孫林安樂於二○一八年改造原址為漢方咖啡館。

走進咖啡館,映入眼簾的是木作漢藥櫃,陳年的藥材鐵桶與現代的咖啡罐並列,一新一舊的巧思,賦予老屋新靈魂。攤開菜單,漢方藥材與西方飲品,也如空間一般,巧妙融合。

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