潘思亮幫同業喊話:不能內用才是真正的衝擊!

飯店、餐飲實質「封城」 晶華營收崩85%搶救大作戰

這波疫情爆發後,潘思亮不斷接受媒體訪問,他一直擔心餐飲服務業禁不起打擊, 7月恐爆發倒閉潮

這波疫情爆發後,潘思亮不斷接受媒體訪問,他一直擔心餐飲服務業禁不起打擊, 7月恐爆發倒閉潮。(攝影者.駱裕隆)

疫情爆發,飯店餐飲遭逢空前衝擊, 飯店龍頭晶華去年仍繳出稅後淨利七億三千萬元的成績單,雖較前年衰退四七%,仍守住晶華董事長潘思亮不虧損的目標。然而,這波疫情,讓他感到更沉重的壓力。

去年疫情再嚴峻,晶華集團旗下沒有一個飯店停業,雖然客房生意受影響,但餐

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