傳統市場X小農網購X超市,3位自炊達人的防疫採買

在家開飯

疫情起,全民足不出戶,一起在家當大廚,正是時候稍稍停歇,緩緩急躁的心。當下物資充足、衣食無缺,別瞎忙、莫亂搶,〈alive〉邀請3位美好飲食生活家,分享疫情自炊採買生活指南:買得優雅、煮得輕鬆、吃得幸福。(文字.游惠玲)

大鍋燉煮的菜色如滷肉,適合分裝享用,可減少每餐開伙,吃得仍香

大鍋燉煮的菜色如滷肉,適合分裝享用,可減少每餐開伙,吃得仍香。(攝影者.洪愛珠)

洪愛珠
從米油鹽醬醋茶延伸 迺菜市仔前盤點冰箱

台灣從全球的新冠肺炎疫情中,奇蹟開脫超過一年,異常地過尋常日子,得以上班上學上館子,參與講座和表演。然而,一切卻在五月嘎然而止,社區感染蔓延,全台三級警戒。禁五人以上非工作群聚,餐館停止內用,許多人開始長時居家工作,最切身的

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