為家人煮晚餐、獨享排骨便當都能來上一杯

當葡萄酒遇見台灣料理

海陸雜燴是台灣餐桌的日常,忘記只能看不能喝的稀世珍釀吧!家中要多備一些平價的淡紅酒

海陸雜燴是台灣餐桌的日常,忘記只能看不能喝的稀世珍釀吧!家中要多備一些平價的淡紅酒。(攝影者.林裕森)

一九九六年,短暫卻全面而激烈的亞洲紅酒熱席捲全台,波爾多最頂尖的城堡酒莊主相繼訪台,當年酒商搶買的景況,讓包括高斯堡(Ch. Cos d'Estournel)在內的眾多名堡主們一度認為,即使全都賣到台灣也不夠,將年份不佳的一九九七年期酒價格推升到驚人的天價。

一年

...本文未結束

使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」

數位訂閱會員登即可直接閱讀。