吳寶春對談商模專家
麵包師跨界經營媽媽社群，怎麼走好下一步？
吳寶春（左）與元智大學管理才能發展與研究中心主任吳相勳（右）(攝影者．陳宗怡)
對麵包師傅起家的吳寶春而言，卸下公司總經理，不只是交棒，而是公司商業模式的大轉型，從經營產品，變成經營「吳寶春培訓的媽媽」，這走在台灣烘焙業之先的做法，勢必引發內外論戰。
近期，吳寶春將同步開展線上課程和線下體驗店經營，這將遇上怎樣的挑戰？我們邀請到專注商業模式分析、元智大學管理才能發展與研究中心主任吳相勳，與吳寶春進行對談，盤點這項轉型的機會與挑戰。以下是整理精華：
出生：1970年
學歷：新加坡國立大學亞太EMBA碩士
現職：吳寶春食品董事長
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