外送垃圾減量大作戰! 美國出現餐盒新創家
外送崛起,根據《快公司》,美國的食物與包裝垃圾就占總體垃圾量四五%!有新創公司設計出「回收餐盒」的運作模式,兼顧便利和環保。
在美國外送平台DeliverZero上面點的所有食物,都會被裝進其自製的可回收餐盒內。為了順利回收餐盒,DeliverZero想了一個回收機制:顧客用餐完畢後,有六週時間返還餐盒,可以親自拿回餐廳,也可以在下次點餐時將餐盒交給外送員,再由外送員送回餐廳夥伴。
「外送員送餐到府後會再接下個訂單,我們的想法就是盡量利用這個特點。」DeliverZero共同創辦人法比阿茲(Adam Farbiarz)說。對於外送員來說,這不是額外工作,做為回收餐盒兩端的橋樑,再合適不過。
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