德意鄧心承，八年奪精釀啤酒代工市占第一

農夫、品牌商都要他代工　香港釀酒師翻轉台灣啤酒市場

產業風雲｜撰文者：游羽棠｜出刊日期： 2021-01-21

走入桃園龍潭的工業聚落，密布鐵工廠的小巷裡，飄出陣陣小麥香——原來，這裡藏著台灣最大的精釀啤酒代工廠德意生技。

成立：2005年
董事長：巫中榮
廠長：鄧心承
主要客戶：替金門酒廠、IKEA等代工
地位：精釀啤酒代工市占第一，囊括4成品牌

從金門酒廠（外包啤酒）、IKEA到吳寶春麵包店等，市面上看得到的四成精釀啤酒品牌，都由它生產。關鍵是廠長兼首席釀酒師鄧心承。來自香港的他，掌管過年產逾十萬噸的商業啤酒廠釀造部。