在探索的路上

生吐司熱潮

(攝影者:梁旅珠)

(攝影者.梁旅珠)

近期聽聞來自大阪的人氣吐司專門店「嵜本 SAKImoto Bakery」來台北開分店,掀起一波生吐司熱潮。旗艦店和二店都在我家附近,於是隨興擇日前往旗艦店一探究竟。

午前門口客人稀落,店內也沒人,走近問店員才知道,門口是等待入場的預約客,內用必須網路預約,已排到三個月後!外帶則得一早來領號碼牌,再依指定時間回來購買。訂位和購買規則聽來有些麻煩,當然只能謝謝再聯絡了。

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