水果茶王將告別手搖茶店,改開高檔冰果室
大苑子一碗280元的冰 救得了訂閱制挫敗瓶頸?
眼前是一碗堆得像小山的芒果剉冰,上頭還有芒果片交疊而成的玫瑰花,要價二百八十元。這碗冰,竟是手搖茶品牌大苑子的轉型之作。
成立:2001年
董事長:邱瑞堂
主要產品:水果茶、冰品
成績單:2019年營收18億元,年增5%
地位:台灣最大水果茶業者
七月底,它選在台北市信義區「貴婦百貨」Bellavita對面、月租金高達三十五萬元的店面,開出以內用為主的冰果室,販售冰品、甜點、果醬等上百種水果產品。「這是我們必要的轉型,也是未來二十年的成長動能!」大苑子董事長邱瑞堂說。
...本文未結束
免費訂閱!
商周最新出刊報‧隨時掌握最新趨勢
- 模式
- 字級