乾拌麵教我的事
「其實，我本來是不以為然的……。」
主筆吳中傑在製作完這期封面故事後，跟我談起他的心路轉折。
他說，過去，商周談的多是十年磨一劍的經營哲學。結果，這次寫乾拌麵專題，他看到的是：這群人，沒有出色戰略，不談經濟規模，更沒有專利技術。剛開始，大家真不知道，這場商戰，可以讓讀者學什麼？
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