印度斜槓名廚 聽阿嬤的話勇闖奧斯卡
卡納是第1位獲米其林星星的印度廚師，早年在法國學藝時被歧視；在紐約做過30多種臨時工，還睡過收容所，堪稱勵志典範。(來源．法新社)
日前，美國總統川普（Donald Trump）首次走訪印度，當地媒體共和世界（Republic World）觀察，「奧斯卡幫」為國宴增添星光指數，代表之一是以廚藝走紅紐約的名人主廚卡納（Vikas Khanna）。共和世界說，曾以《貧民百萬…
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