阿爾薩斯自一九七四年來，每年九月最後一個週末與隔週六都會舉辦「酸菜節」。地點在史特拉斯堡往南車程約二十分鐘左右的小村Krautergersheim（阿爾薩斯語「酸菜」之意），今年適逢第四十六屆，《alive》幸運趕上這個充滿在地特色的嘉年華會。
車子行駛在高速公路上，一路上並沒有看到太多高麗菜田的畫面，大多是整片玉米田，但是才剛轉進酸菜村，眼前景象立刻有了不同；一顆顆比頭還大的高麗菜，不但在田裡、在車上，也在屋子前、街道旁，到處都能見到它的蹤影。僅有一千七百位居民的小村，這天擠進了多少人我不知道，但是我們車子只能停在村外的田邊，走到村子中心還得花上二十幾分鐘，就知道這活動在當地有多受到歡迎。
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