老牌素食廠松珍,日本永旺、好市多搶合作
換腦先想怎麼賣 一隻植物蝦熱銷德、日
「有一次我們的羊肉爐被人罵,為什麼這麼像?你一定不是素的!」位在桃園龜山的松珍生技,是國內最大的植物肉食品廠,他們所生產的素食產品,超過三百種,許多產品實在太像葷食,被質疑不是純素,是這間廠商最常接到的客訴。
原本只是「將葷食做成素食」
二代接班,聘行銷大軍改做市場開發
當我們來到這間素食廠,松珍執行長陳俊毓把自家產品擺陣出來,會議間桌上有蝦子沙拉、牛肉漢堡、鮪魚沙拉、京都排骨等數十道料理,雞、豬、魚、牛一次到位,不僅外觀像,吃起來幾乎與葷食無異。
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