夏多內的風土天堂 普依─富塞Pouilly-Fuissé 普依─富塞（Pouilly-Fuissé）是布根地風土最複雜的村莊級產區，範圍擴及五個相連的村莊。但串聯多村並非絕對關鍵，布根地北邊的夏布利（Chablis）甚至擴及二十個村莊，但酒的風格卻頗為一致。但普依─富塞就很不一樣，各村無論是海拔高度，土壤岩層的年代與結構、朝向和地勢變化都相當不同，釀成的白酒也都自有風味。 例如最東南...

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