撰文者:管婺媛 商業周刊 | 2019/05/16 摘要 蘇敬軾帶中國肯德基從4家增至4,800家 他被中國媒體譽為「餐飲圈的孫悟空」,是「唯一讓麥當勞吃敗仗的人」。在二○一五年他於百勝集團退休之前,中國肯德基在他麾下,成為全中國最大連鎖餐飲品牌,門市家數多對手麥當勞一倍。 他是蘇敬軾,百勝餐飲集團前董事會副主席、中國首席執行長,速食連鎖餐飲圈的傳奇人物。 小檔案_蘇敬軾出生:1952年學歷:美國賓州大學化工碩士、沃頓商學院工商管理學碩士經歷:百勝全球餐飲集團董事會副主席、百勝中國... ...本文未結束 我已經是訂戶 登入 立即看 商周訂戶專屬|登入即可閱讀全文 訂戶登入,閱讀商周最新刊期與歷年全文 暢讀商周網站深度報導與產業解析 手機、平板、電腦皆可登入閱讀 登入立即看→ FOLLOW US 加入商周LINE好友 秒懂新商業