漢堡夾鵝肝、藍乳酪 變法國國民美食冠軍

英國廣播公司估計,從米其林等級到小吃店,85%法國餐廳都提供至少一種美式漢堡,口味上卻已進化成更高級的在地食材。

英國廣播公司估計,從米其林等級到小吃店,85%法國餐廳都提供至少一種美式漢堡,口味上卻已進化成更高級的在地食材。(來源.dreamstime)

美式漢堡多以「吃粗飽」形象行走江湖,三月卻在一項調查中完勝精緻輕食代表法式三明治,榮登法國國民美食冠軍。當地雜誌《餐廳連結》說,法國人拿起刀叉吃漢堡,價值就是不一樣。

去年賣逾14億個漢堡

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