新和興海洋》

魷魚絲老將　穿上懷舊外衣，年輕客多兩成

焦點人物｜ 撰文者： 林洧楨 ｜出刊日期：

全台魷魚絲與鮪魚糖市占7成以上
總經理陳皇州（圖中）在台北總部拍照時特別提到，身後照片是曾獲前總統蔣經國接見的已故創辦人吳尊賢，也是他奠定珍珍魷魚絲與鮪魚糖的經典老味道。

總經理陳皇州（圖中）在台北總部拍照時特別提到，身後照片是曾獲前總統蔣經國接見的已故創辦人吳尊賢，也是他奠定珍珍魷魚絲與鮪魚糖的經典老味道。(攝影者．程思迪)

金黃的魷魚絲，以及包裝五顏六色的鮪魚糖，向來是年貨零食中的長青商品，過年一到，銷售至少成長八成到一倍以上，這一種從小吃到大的熟悉口味，正是消費者辦年貨時，總會忍不住掏錢埋單的一大主因。

獨占全台魷魚絲與鮪魚糖七成以上市場的雙冠王，是擁有「珍珍」魷魚絲品牌的新和興海洋公司，這是台南幫已故大老吳尊賢家族，在一九六六年創立的食品事業，至今已走過半世紀。

出生：1982年
學歷：高雄餐旅大學中餐廚藝系
經歷：印月創意東方宴、易鼎活蝦、隨意鳥地方101景觀餐廳、度小月、鼎泰豐等內外場
成績單：獲中部一線豪宅住戶青睞，邀請提供外燴服務

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