成功先例》禁亂漲價、設淘汰制,42個小攤創億元商機
上海老樂園 靠台灣夜市抗衡迪士尼
台灣夜市攤販很早就跨出台灣,走進中國,但經過短暫的熱潮後,許多人鎩羽而歸。唯一集體成功案例,是位在中國上海的錦江樂園。
地點:上海市閔行區虹梅路
時間:2016年起,每年3月到10月設攤
規模:共42攤,今年擴增為56攤
成績:上海首個規範的固定夜市,2017年營收逾新台幣上億元
很難想像,台灣夜市竟搖身一變,成為該樂園對抗迪士尼樂園的秘密武器。
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