迷思3
價格不高，代表品質普通？
傳統的薄酒萊紅酒大多在大型的橡木酒槽中進行培養，很少採用小型的橡木桶，能保留更純粹的果香。(攝影者．林裕森)
自一九七○年代以來，薄酒萊新酒的流行加深了薄酒萊的誤解，在風潮消退之後，也帶來了經濟危機。長年蕭條的酒業因葡萄園的價格低迷，意外吸引許多前來開創夢想的年輕釀酒師，以及南下開疆闢土的布根地酒莊和酒商，當地…
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