你知道楊紀華嗎？你知道鼎泰豐吧。楊紀華是鼎泰豐董事長，讓一家小吃店米其林餐廳，變成國際品牌的靈魂人物。 一家賣油的店，轉型賣小籠包，數十年後發展出意想不到的事業格局。四月中旬的一個晚上，我參加鼎泰豐的台北春酒。先前就耳聞這場春酒的場面壯觀，席開兩百桌，兩千人的現場，各國代表都飛來，從傍晚五點起，各國代表陸續舉牌進場，進場儀式彷彿置身聯合國。那晚，我步入會場，一震，員工的時尚盛裝，構成一幅美麗...

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