光與影的千年商機

日本是全球擁有最多百年企業的國家,百年老店雖有歷史文化、對傳統技術有其堅持,但如今,很多老店也遭遇時代變動的劇烈衝擊。以去年為例,日本吹熄燈號的百年老店,即占停業或破產公司三成。面對現實的生存問題,有一…

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