新科董事長魏應行要一改味全老態

踏進松江路上味全公司總部十一樓的董事長辦公室，首先映入眼簾正是味全創辦人黃烈火的鑄像，銅像下面刻著「飲水思源」四個大字，但落款人卻不是黃烈火的兒子黃南圖，而是新任董事長魏應行，讓外界感受到新團隊魏家對舊公司派黃家的尊重。而這股表面的祥和景象，令人不禁好奇，是不是改革前的「風雨寧靜」？

自從頂新集團魏家（魏應州、魏應交、魏應充、魏應行）在六月一日正式入主味全後，味全二千八百位員工隨即陷入前所未有的恐慌。四十五年來，他們已經很習慣黃家的經營模式，現在換了一個新團隊，惶恐之情不言而喻。一位不願意具名的員工說：「我們的心情如臨深淵、如履薄冰。」

他們可能是害怕丟了手中的飯碗。根據味全人事室的資料顯示，光是年資達二十五年的員工就有三百名之多，其他滿十年的員工更是高達一千四百名，全公司員工平均年齡在三十八歲。