瑪麗亞倒閉引發兌換券擠兌風潮

四月二十八日香港一家知名西點蛋糕連鎖店瑪麗亞西點店（Maria Bakery）突然宣布倒閉。此舉在香港當地造成軒然大波，因為許多香港人擔心，這可能只是冰山的一角。

根據近一期《經濟學人》表示，一九七○年代時，瑪麗亞西點店率先推出折價券的構想，即消費者可以先以較優惠的方式購買此兌換券，以後便可憑此券到店中取貨。這種方式特別受到要買喜餅的消費者歡迎，因為如此一來，賓客只要憑著兌換券便可提貨，而新人也可以享受折扣，店家更可以提前收到現金，一舉三得。

這種兌換券一推出，不但廣受到消費者歡迎，其他業種也紛紛推出類似的折價券或兌換券，根據最近一項調查結果發現，香港市面上流通的糕餅兌換券，面額總值高達港幣三億零一百萬元，而錄影帶折價券的價值 ，也高達港幣一億五千多萬元。