牛肉麵、鳳梨酥……難道在地美食，只剩這些值得行銷？快端出你家廚房的私房菜！在一年四次的「餐廳日」（Restaurant Day），擺上桌椅碗筷，你家立即化身「只限今天」的快閃餐廳。除菜單價格自定，公園路邊也可以是上等席。 「為了這一天，參加者無不費盡心思，甚至有人請假去釣魚，只為了端出最新鮮的佳餚，」二○一一年，桑塔拉（Tommi Santala）在芬蘭發起餐廳日，從一開始的四十五間店，最近...

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