C咖 學徒 早到晚走、大半月薪買原文書自學

每天做得開心,全世界都會幫你

每天做得開心,全世界都會幫你。

每天做得開心,全世界都會幫你。(攝影者.賴建宏)

國三,是陳立喆人生的轉捩點。

十五歲,他開始到麵包店當學徒,令阿姨吃驚的是,他居然每天清晨五點出門,第一個趕到店裡。乖巧、勤學,與先前的叛逆不羈,判若兩人。

「那一期有三個學徒,阿喆總是最早來的,」阿喆烘焙生涯起步的可利丹烘焙坊老闆盧金治說,看一個學徒有沒有心學很簡單,只要看他是不是常遲到?記性好不好?是不是什麼都願意做?

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