港式蒸魚　鱻極

僑生阿作結業後留在台灣找出路，他先在印度僑友開的咖哩小吃攤幫忙，幫著幫著漸有心得，友人轉返本行，接下所留的生財工具，他在台大運動場對面不起眼的巷間小厝，整出自己賣咖哩的橘色小鋪。

幾乎是台大師生跟熟門熟路者才知道的咖哩先生，每天用餐時間一到，便望見阿作規律作息的身影穿梭其間。

理好吃客餐飯的餘暇，香港生長的他總會蒸條鮮魚犒賞自己，看著吃不著徒然嚥口水，客人們發出同樣疑問「老闆，這麼香的魚感覺好棒啊！為什麼不賣？」