賣捲餅的股價贏蘋果　秘訣竟是「良心」

道德牌，在餐飲業的行銷策略中，分量越來越吃重，特別是強調生產「良心食物（food with integrity）」的連鎖餐廳。《時代》雜誌筆下的奇波德（Chipotle）就是一例。

二月中，這家墨西哥捲餅連鎖店首開業界先例，每週在影音網站葫蘆（Hulu）播出一集迷你喜劇《農作危險面》（Farmed and Dangerous）：壞心農場老闆為了降本求利，私下對牛隻使用有副作用的化學藥品，引發一連串的陰謀與攻防。

《時代》分析，雖然整齣戲不脫老梗劇情，但人物角色鮮明、對白幽默，又能穿插誇張笑點，將企業化農場、加工食物等嚴肅議題轉化為消費者容易接受的形式，藉由強化消費者慎選食物的意識，將奇波德的品牌主張植入觀眾腦中。