《商業周刊》第 1371 期
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他們把死魚賣比活魚貴,產值全台最高
首創石斑冷凍 13個憨漁民年收破億
產業風雲|
撰文者:
萬年生
|出刊日期:
2014-02-20
歷經石斑魚禁藥事件、八八、九一九水災等危難波及後,高雄永安漁民,靠著團隊互助、拓展冷凍通路,拚出活路。
一群看天吃飯的失意漁民,不到五年時間,打敗全台六千個對手,入列二○一三年全國十大績優農業產銷班;這個只有十三人的團隊,產值破億元,平均每位漁民年收逾千萬元,居全台漁業產銷班之冠。
更難的是,他們挑戰賣冷凍死魚,卻能賣得比活魚還要貴!
原來今日成績單背後,是這群漁民一連碰上禁藥風波、八八風災及九一九水災衝擊,他們更團結,透過科學化管理提升品質,在危機中淬煉出生機,大膽顛覆養殖業,挑戰眾人心目中石斑魚生猛海鮮的形象,開闢出冷凍加工品新通路。
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